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Publicada em 24/03/2009 - 09:03A SaborES serviu de palco para a 4ª reunião extraordinária do Conselho Estadual de Turismo (Contures) para discutir a Lei Geral do Turismo, de setembro de 2008. O coordenador geral de Serviços Turísticos do Ministério do Turismo, Ricardo Moesch, foi quem esclareceu os principais pontos que a nova lei determina. Entre os integrantes da mesa estavam o secretário de Estado do Turismo, Marcus Vicente.
Dentro da SaborES, 68 estabelecimentos receberam o Selo de Qualidade Turística oferecido pela Prefeitura de Vitória, por meio da Companhia de Desenvolvimento de Vitória (CDV). O Selo tem como objetivo qualificar o atendimento e incentivar investimentos em infra-estrutura para o melhor recebimento dos clientes e turistas.
A importância da qualificação também foi tema da SaborES: durante o evento foram entregues os certificados dos alunos que concluíram os cursos do programa Qualifica Espírito Santo na Região Metropolitana e foi realizado o Workshop de Sensibilização do Qualifica Brasil.
Na programação da SaborES, foram oferecidas dez palestras com os mais variados temas, desde o planejamento do cardápio até ensinamentos sobre a colheita e a abordagem dos diferentes processos de vinificação. Todas as palestras contaram com a participação de profissionais de renome do mercado.
Dentro da SaborES, o Sebrae-ES realizou a Rodada de Negócios da Hotelaria, que envolveu oito hotéis. Dezenas de fornecedores puderam oferecer seus produtos e trabalhos para as empresas.
Fonte: Cardápio / Sindibares
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Começam os preparativos para a SaborES
Já começaram os preparativos para a edição 2009 da feira da gastronomia, hotelaria e turismo. O evento, promovido pelo Sindbares/Abrasel-ES e realizado pela Milanez&Milaneze, acontecerá entre os dias 23 e 25 de novembro, na Serra.
SaborES será de 23 a 25 de novembro
Depois do balanço positivo da SaborES 2008 – cujos destaques foram o fechamento de bons negócios e as ações de atualização profissional –, já começaram os preparativos para a edição 2009 da feira da gastronomia, hotelaria e turismo. O evento acontecerá entre os dias 23 e 25 de novembro, no Pavilhão de Carapina, na Serra.
Caravanas representam a força do interior
Para incentivar a participação de empresários e profissionais do inter ior do Estado – uma das forças produtivas de nossa economia –, foram organizadas caravanas que trouxeram à SaborES cerca de 280 representantes de 11 municípios.
Profissionais dão dicas em aulas-show
Empresários e seus funcionários puderam atualizar os conhecimentos nas 12 aulas-show da SaborES. Dicas e receitas, drinques e bebidas e a releitura de pratos clássicos integraram a programação.
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A SaborES serviu de palco para a 4ª reunião extraordinária do Conselho Estadual de Turismo (Contures) para discutir a Lei Geral do Turismo, de setembro de 2008. O coordenador geral de Serviços Turísticos do Ministério do Turismo, Ricardo Moesch, foi quem esclareceu os principais pontos que a nova lei determina.